La zanahoria es una de las verduras más populares y consumidas en todo el mundo. La zanahoria se considera un vegetal de raíz porque crece bajo la tierra y su parte comestible es la raíz, es un vegetal sumamente nutritivo se puede comer crudo o cocido, posee una textura crujiente y fresca lo cual la convierte en un vegetal versátil debido a su amplia formas de consumirla. por ejemplo: en ensalada, sopas, cremas, jugos, batidos, snacks, pasteles, muffins, cocida ya se al vapor, hervida, asada o estofada.
La zanahoria es rica en nutrientes que pueden ser muy beneficiosos para la piel.
Rica en vitamina A es un activo importante para la piel debido a sus múltiples propiedades.
- Reduce la aparición de arrugas y líneas finas en la piel.
- Mejora la elasticidad de la piel.
- Ayuda a combatir el acné por que reduce la producción de sebo.
- Tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la irritación y el enrojecimiento.
- Mejora la apariencia de la piel debido a que reduce la aparición de poros dilatados.
- Su propiedad antioxidante reduce el daño causado por los radicales libres.
Hidrata, la zanahoria es un alimento que contiene una cantidad significativa de agua. Contiene aproximadamente 87% de agua lo cual lo convierte en un alimento hidratante. La hidratación ayuda a mantener la piel saludable y radiante.
Contiene betacaroteno es un pigmento natural que se encuentra en algunos alimentos como la zanahoria, es un antioxidante que brinda protección a la piel.
- Reduce el riesgo de quemaduras solares y cáncer de piel.
- Neutraliza los radicales libres y reduce el estrés oxidativo en la piel.
- Reduce la aparición de problemas de piel como el acné y la sequedad.
La zanahoria es una excelente opción para aquellos que buscan tener una dieta equilibrada y saludable, incluirla en la dieta es una maravillosa manera de mantener la piel saludable y radiante de forma natural.